西装男拿着手机正准备付钱,听见这话又移开了,看了看菜单上牛肉面的价格,十五块钱二两,没错。
“你这煎蛋多少钱一个?”西装男问。
李瓶笑眯眯的:“哥,两块五一个。”
西装男顿时感觉自己进了黑店:“两块五?我在省城吃都才两块钱一个,你这乡下的破店要两块五一个?”
第54碗面
李瓶一点没生气:“哥,您在省城吃的那个鸡蛋是养鸡场的蛋,五毛钱买来,卖您两块钱。我们这纯正的土鸡蛋,一块五一个买的,才卖您两块五,您算算哪个划算?而且我们用的油还是去乡下买的油菜籽自己榨的,吃着又香又健康。”
说完怕西装男不信,还伸手指了指厨房里放着的那桶菜籽油:“不信您可以跟我进去闻一闻,菜籽油可比别的油香多了。”
又去冰箱里摸出一颗蛋,托在手心里拿给西装男看:“刚才您亲眼看见我开冰箱拿的蛋,这都是我们在乡下农民家里买的土鸡蛋,早上煮醪糟蛋的时候就是用的这个,您看是不是比养鸡场的蛋小一点?虽然是个头小一点,但都是走地鸡吃粮食下的,营养好,味道也好。哥您放心吧,我们店货真价实、童叟无欺,不会骗您的。”
西装男摆了摆手:“行了行了,小嘴叭叭叭的,哥信了。蛋煎得不错,哥下次来,记得还这么煎。”等付完钱,把付款成功的标识给李瓶看了一眼。
李瓶眼睛一亮,没想到还做成个回头客,当即欢快答道:“好嘞哥,我记住了,哥您慢走。”
其实倒不是李瓶这一顿又是营养又是健康的叭叭叭起了作用。这几年大家手头宽裕,不像那些年吃不饱的时候单纯追求填饱肚子,而是开始注重健康、养生。
于是一切跟土字沾边儿的东西都开始在市场上走俏,什么土鸡土鸭土鸡蛋,营养不营养先不说,口感的确比养殖场喂饲料的好。
梁秋原也是尝过土味儿的人,鸡蛋刚一入口,他就知道和往常在省城里吃的不一样。这纯正菜籽油煎出来的土鸡蛋,又焦又脆,实在是太香了。贵就贵点儿吧,他又不是吃不起。
再说了,这家店除了煎蛋好吃,面也不错。他是北方人,喜欢吃面食。这回被老板发配到这西南边陲小镇来考察,别的不说,吃的是真不习惯。尤其是面食,汤不浓,面不劲道,还舍不得放油和浇头,除了盐啥味道都没有,吃得他干脆舍了面改去吃饭。
今天也是凑巧,加班错过了午饭时间,出来觅食发现饭馆儿里服务员都开始吃饭了。见他一个人,也懒得做他的生意,爱搭不理的,他不得已才选了家面馆走进去。
结果是出乎意料的满意,最后他把汤都喝完了,并且决定,以后想吃面了就来这家严记面馆。
送走客人,李瓶乐滋滋的正准备去洗碗,忽然听见张淑蓉在楼上叫她。她颠儿颠儿的上得楼来,见张淑蓉靠在床头。
“阿姨你醒了啊?饿不饿?想吃点什么不?我去给你做。想吃外面的也行,锋哥出去买肉了,他说可以给他打电话,给你买回来。”
小姑娘声音脆生生的,听得张淑蓉心情都好了几分。之前病得不想吃东西,也不觉得饿。如今一碗药下去,再加上心里没了疙瘩,胃口一下就打开了。
第55碗面
“我想吃醪糟蛋,还想吃赵凉粉家的凉粉。瓶瓶你帮我煮三个醪糟蛋,多加点醪糟。你饿不饿?你饿的话就多煮几个。我这就给你锋哥打电话,让他买几碗凉粉回来。”
李瓶觉得她家阿姨就像个小孩子一样,病才刚好一点点就不禁嘴,这又麻又辣的,吃下去胃受不了咋办?
于是劝道:“阿姨,你还在吃药呢,等身体彻底好了再吃麻辣的吧?”
张淑蓉却把她往楼下赶:“哎呀阿姨嘴里边淡得很,就想吃点酸的麻的辣的。你快下去帮我煮蛋,我给你锋哥打电话喊他快点把凉粉买回来,我都快饿死了。”
李瓶想着她这么久没吃东西,怕她饿坏了,也不再跟她争执,下楼煮蛋去了。
严锋买了一扇猪排骨、三十斤牛肉和三十斤梅花肉回来,外加两碗凉粉。一停下车就把手里的凉粉递给迎出来的李瓶:“上面那碗辣椒加得少些,你拿上去给我妈吃,剩下那碗你吃。”
“那你的呢?”李瓶问。
“我不吃,还没饿呢。”严锋停好三轮车,跳下车来去搬后面拖斗里的猪排骨。
饿不饿的,就一零嘴儿,至于要饿了才能吃么?何况,他俩一起吃的午饭,他还去外面溜达了一圈,要说饿,那也是他更饿啊。
李瓶想,锋哥为了节约钱,宁愿自己不吃,也要给自己带一碗,可真好啊。
其实,严锋倒不是为了节约钱,本来一碗凉粉就花不了几个钱。这就是他长久以来形成的一个习惯,凡事想不到自己。再者,他一个大老爷们儿,给自己买零嘴儿,总觉得有点那什么。
李瓶把辣椒少的那碗凉粉拌好,送去了楼上,又下来拌另外一碗。
红艳艳的辣椒混合着汤汁,裹
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